Фитоэстрогены и фитогормоны – не одно и то же

В общебиологическом смысле гормоны – вещества с сигнальной функцией, координирующие жизнь многоклеточного организма. И у каждого вида организма имеется свой набор сигналов. Другими словами, что для одного гормон, для другого – негормон. Фитогормоны – это гормоны для растений, они не имеют ничего общего с гормонами млекопитающих – ни с эстрогенами, ни с какими-либо ещё.

Фитоэстрогены в растениях играют роль негормонов. Большиство из них входит в антиоксидантную систему защиты, которая у растений очень развита. По какой-то случайности оказалось, что некоторые из этих антиоксидантных соединений обладают структурным сходством с эстрогенами, а это значит, что в организме человека они могут связываться с эстрогеновыми рецепторами и через них запускать клеточный ответ.

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс